9月28日，由区人力社保局和区总工会共同主办，北京顺招运营管理有限责任公司、北京顺义宾馆有限责任公司协办的2024年顺义区“工匠杯”中式烹调师、中式面点师技能竞赛成功举办。此次竞赛为今年“工匠杯”系列技能竞赛的最后一场，共有来自全区78名一线职工参加比拼。
本次两个工种的竞赛形式均为现场实操考试，中式烹调师考核项目要求每位参赛职工在60分钟内完成两款菜肴制作，一款是指定菜品五彩鱼丝，另外一款自主发挥；中式面点师考核项目要求每位参赛职工在90分钟内完成两款面点制作，一款是指定面点麻酱烧饼，另外一款自主发挥。根据最终成绩，各工种竞赛将分别评选出一等奖2名并授予“顺义工匠”称号、二等奖3名、三等奖5名。
职业技能竞赛是提高职工素质的重要载体，是为餐饮行业职工搭建一个开阔视野、展示才能、切磋技艺、促进交流的舞台，也是一个提高和检验技能水平的平台。举办此次技能竞赛，推动我区餐饮行业职工队伍建设的同时，引导大家努力学习新知识、掌握新技能、增长新本领，增强烹饪技术和创新意识。并希望参赛职工，赛出水平，比出风采，超越自我，争创新高。
2024年顺义区“工匠杯”职业技能竞赛自7月中旬举办，涵盖中式烹调师、中式面点师、家庭照护员、育婴员、快递员、焊工等8个工种，涉及家庭服务业、快递行业、建筑行业、餐饮行业等多种行业。通过本届顺义区“工匠杯”职业技能竞赛，涌现出了一批技艺精湛、技能高超、本领过硬的专业人才，有助于推动顺义区相关领域职工队伍建设，也进一步引导职工努力学习新知识、掌握新技能、增长新本领。
