北京三元食品股份有限公司科研开发中心实训基地是依托北京三元食品股份有限公司研发中心和工业园区生产基地的企业培训机构，主要针对从事乳品加工、乳品预处理和食品检验方面的人员进行职业技能和实操能力培养和训练。基地设立在北京三元食品股份有限公司工业园区内，可以为学员提供乳制品加工方面的参观、学习、实操等场地，同时基地拥有丰富生产实践经验的专、兼职教师队伍，自行开发包括乳制品加工的前沿理论和实践知识的各类课件，确保学员职业技能水平和生产操作水平的提高。

优秀成果

2012年，在北京市人力资源和社会保障局的支持下，北京三元食品股份有限公司科研开发中心实训基地正式成立，成为北京市第一家依托企业办学的公共技能实训基地（京人社发【2012】6号），其前身是北京三元食品股份有限公司的企业内部培训机构。

基地特色

北京三元食品股份有限公司科研开发中心实训基地是依托企业的职业技能培训机构，基地的主要特点有：一是师资力量来源于生产实践，培训教师来自于研发中心和生产车间，实践经验丰富，培训贴近实际。二是基地设立在北京三元食品股份有限公司工业园区内，可以为学员提供乳制品加工方面的参观、学习、实操等场地。三是自行开发乳品加工、乳品预处理和食品检验方面的课件，确保学员职业技能水平和生产操作水平的提高。

师资力量

公共实训基地拥有着一批责任心、事业心强，业务能力、组织协调能力和领导能力过硬，具有实干、创新开拓精神和团结协作精神的专业人才，他们拥有丰富的理论、实践经验和教学培训经验，具有较强的教授和科研能力，能够有效的把自身对行业职业的体会传授给受训学员，并在实操训练的过程中，保证学员在安全的前提下学到真实有用的实际操作知识，共有专职教师2人，兼职教师80人，理论教师2人，实操教师2人，和中高级以上职称教师各1人。